Merkblatt Gastro-Norm
Gemeinsam mit dem Schweizer Hotelierverein SHV und Vertretern der schweizerischen Grossküchenfabrikanten schuf der SVG 1964 die neue Grossküchennorm. Man einigte sich auf eine Norm, die auf dem Grundraster von 530 x 325 mm basiert - die "Gastro-Norm", die heute in den Küchen aller Welt ein Begriff und eine Selbstverständlichkeit ist. Der Branche steht ein kleines Merkblatt zur Gastro-Norm mit einer Übersicht über die gängigsten Masse zur Verfügung.
Kontakt
SVG – Schweizer Verband für Spital-, Heim- und Gemeinschaftsgastronomie
Geschäftsstelle
Marktgasse 10
CH-4800 Zofingen
Tel. +41 62 745 00 04
Mail
Ihre Ansprechpartnerinnen auf der Geschäftsstelle
Betriebsferien
Vom 13. bis und mit 31. Juli 2020 gönnt sich das Team der Geschäftsstelle eine kleine Auszeit. Anfragen, die uns in dieser Zeit erreichen, beantworten wir sehr gern nach unserer Rückkehr.
Wir wünschen Ihnen schöne Sommertage!
