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Bildung & Events

Der SVG hält mit seinem attraktiven Programm Angebote für alle Hierarchiestufen bereit. Die Palette reicht von fundierter, praxisbezogener Ausbildung über zeitgemässe Weiterbildung bis hin zu individuell gestalteten «Seminaren nach Mass» und Events, die sich hervorragend zum Knüpfen des beruflichen Netzwerks eignen.

Alle Termine

Alle Hierarchiestufen

Personalführungsexperte/-expertin mit Zertifikat SVG

März bis November 2019
Personalführungsexperte/-expertin mit Zertifikat SVG

11-tägige praxisorientierte Intensivausbildung (berufsbegleitend)

Leiter/-in Gemeinschaftsgastronomie mit eidg. Diplom

Start im Juni 2020, Abschlussprüfung Frühjahr 2022
Leiter/-in Gemeinschaftsgastronomie mit eidg. Diplom

Fachtagung Gemeinschaftsgastronomie des skv

Freitag, 15. März 2019
Fachtagung Gemeinschaftsgastronomie des skv

Prozesse - Nachhaltigkeit - Effizienz

Zwischen Praxis und Paragraphen

Mittwoch, 20. März 2019
Zwischen Praxis und Paragraphen

Wie die Hygieneverordnung zuverlässig umgesetzt wird

Abgesagt: SVG-Upgrade

Mittwoch, 3. April 2019
Abgesagt: SVG-Upgrade "Kader"

Der inspirierende Nachmittag mit Know-how-Upgrade

Fleischlos – nicht ideenlos

Mittwoch, 15. Mai 2019
Fleischlos – nicht ideenlos

Praxisseminar in der Hiltl Akademie

57. SVG-Generalversammlung

Freitag, 17. Mai 2019
57. SVG-Generalversammlung

SVG-Branchenevent

Freitag, 17. Mai 2019
SVG-Branchenevent

SVG-Upgrade

Mittwoch, 5. Juni 2019
SVG-Upgrade "Fachkräfte"

Der inspirierende Nachmittag mit Know-how-Upgrade

SVG-Upgrade

Mittwoch, 26. Juni 2019
SVG-Upgrade "Care"

Der inspirierende Nachmittag mit Know-how-Upgrade

29. Internationales Management-Forum IMF

Dienstag und Mittwoch, 2. und 3. Juli 2019
29. Internationales Management-Forum IMF

Brainfood für die Zukunft

Hilfe, ein Gast mit Allergie!

Donnerstag, 12. September 2019
Hilfe, ein Gast mit Allergie!

Sicherer Umgang mit Allergien und Intoleranzen

SVG-Upgrade

Dienstag, 17. September 2019
SVG-Upgrade "Basis"

Der inspirierende Nachmittag mit Know-how-Upgrade

«Gross-artig» geplant

Mittwoch, 30. Oktober 2019
«Gross-artig» geplant

Wie Sie bei Grossanlässen am Ende selbst gross dastehen

Der SVG an der Igeho

Samstag, 16. bis Mittwoch, 20. November 2019
Der SVG an der Igeho

SVG-Symposium

Montag, 18. November 2019
SVG-Symposium

Hilfe, ein Gast mit Allergie!

Datum nach Absprache (Inhouse-Seminar)
Hilfe, ein Gast mit Allergie!

Sicherer Umgang mit Allergien und Intoleranzen

Souveräner Service aus dem Effeff

Datum nach Absprache (Inhouse-Seminar)
Souveräner Service aus dem Effeff

Service-Handwerk verfeinern und perfektionieren

Mit Hirn, Hand und Herz

Datum nach Absprache (Inhouse-Seminar)
Mit Hirn, Hand und Herz

Herausforderungen im Altersheim-Restaurant meistern

Kleiner Stupser – grosse Wirkung

Datum nach Absprache (Inhouse-Seminar)
Kleiner Stupser – grosse Wirkung

Nudging in der Gemeinschaftsgastronomie

Motzer & Co.

Datum nach Absprache (Inhouse-Seminar)
Motzer & Co.

Reklamationsbehandlung auf Stufe Champions League

Auf Augenhöhe kommunizieren

Datum nach Absprache (Inhouse-Seminar)
Auf Augenhöhe kommunizieren

Gäste- und Patientenbetreuung mit Persönlichkeit

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Kleines Gewissen (Füller)

Kontakt

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