SVG | Geschäftsstelle | Marktgasse 10 | CH-4800 Zofingen | +41 62 745 00 04 | Mail

Jun29

Hilfe, ein Gast mit Allergie!

Hilfe, ein Gast mit Allergie!

56 % der Betriebe geben an, dass ihre Mitarbeiter nicht sattelfest sind, wenn sie über die ausgegebenen Speisen Auskunft geben sollen – zum Beispiel, wenn ein Gast nach Allergenen fragt.

Meistens ist es pure Unsicherheit oder die Angst, etwas Falsches zu sagen. Wie lässt sich das ändern?

Ganz einfach: Wissen schafft Sicherheit!

Schule deine Mitarbeiter – zum Beispiel mit dem Seminar "Hilfe, ein Gast mit Allergie" vom 17. September.

Liebe Grüsse, dein Kleines Gewissen

Anzeige

Kontakt

SVG – Schweizer Verband für Spital-, Heim- und Gemeinschaftsgastronomie
Geschäftsstelle
Marktgasse 10
CH-4800 Zofingen

Tel. +41 62 745 00 04
Mail

Ihre Ansprechpartnerinnen auf der Geschäftsstelle

 

Auf dem Laufenden bleiben