Den gastgewerblichen Betrieben in der Schweiz steht das Schutzkonzept unter Covid-19 zur Verfügung. Es gilt für alle Anbieter gastronomischer Dienstleistungen und ist in Zusammenarbeit mit dem BLV, dem BAG und dem seco ausgearbeitet worden.

Das Branchen-Schutzkonzept regelt die Umsetzung der durch den Bundesrat beschlossenen Auflagen im betrieblichen Alltag. Lesen Sie dieses daher sorgfältig durch und prüfen Sie regelmässig, ob Updates aufgeschaltet wurden – denn die Umsetzung des Schutzkonzepts ist verbindlich für alle Gastronomiebetriebe.

Das Schutzkonzept und weitere Merkblätter finden Sie in jeweils aktueller Form unter diesem Link